PRODUZIONE MACCHINE ED IMPIANTI PER LAVORAZIONE FORMAGGI

MANUFACTURING MACHINERY AND EQUIPMENT FOR PROCESSING CHEESE

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LAVORAZIONE FORMAGGI / CHEESE WORKING

 

Mod. "S/15 INOX"
Mod. "S/15 INOX"

SCROSTATRICE AUTOMATICA PER PIATTO
Macchina realizzata per togliere la crosta sul “piatto” delle forme di formaggio. Lavora a profondità controllata seguendo il profilo della forma , riducendo al minimo lo scarto.
Produzione oraria : 45 forme di formaggio.
Dimensioni macchina: mm 1100 x 850 x 1500/h.
Peso Kg 220.

AUTOMATIC FLAT CRUST REMOVING MACHINE
Machine designed to remove the crust on the “flat” top of cheese wheels. Works at a controlled depth following the wheel edge, reducing waste to a minimum.
Hourly production: 45 cheese.
Dimension machine: mm 1100 x 850 x 1500/height.
Weight Kg 220.
 
Mod. "2 S/15 INOX"
Mod. "2 S/15 INOX"

SCROSTATRICE AUTOMATICA PER PIATTO E SCALZO
Macchina realizzata per togliere la crosta su tutta la superficie della forma (piatto e scalzo) a profondità controllata, seguendo il profilo della forma. Con speciali applicazioni la macchina lavora anche come raschiatrice automatica.
Produzione oraria: 40/50 forme di formaggio.
Dimensioni macchina: mm 1350 x 1000 x 1500/h.
Peso Kg 330.

AUTOMATIC FLAT AND SIDE CRUST REMOVING MACHINE
Machine designed to remove the crust from both the “flat” top and sides of the cheese wheel, at a controlled depth, following the wheel edge . With the use of special accessories, the machine can also be used as an automatic scraper.
Hourly production: 40/50 cheese.
Dimension machine: mm 1350 x 1000 x 1500/height.
Weight Kg 330.
PORZIONATURA FORMAGGI  

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